ВЕНГЕРСКИЙ
(ВЕНГЕРСКИЙ  КРУПНЫЙ, ВЕНГЕРСКИЙ ЛУЧШИЙ)

Сорт, как видно из названия, венгерского происхождения. По всем признакам очень близок к Краснощёкому, к группе которого он и должен быть отнесён. В СССР встречается, главным образом, на Украине и Северном Кавказе. С 1937 г. передан Никитским садом в производственное испытание в зонах консервных заводов юга СССР.
Дерево отличается здоровьем, неприхотливостью, сравнительной морозостойкостью и засухоустойчивостью, ранним вступлением в пору плодоношения (на 3—4-м году), высокой и регулярной урожайностью; в нормальных условиях достигает 40—50-летнего возраста. В связи с довольно поздним цветением урожай не часто страдает от весенних заморозков. Сорт самоплодный.

Плоды созревают в середине сезона (в Крыму — первая половина или середина июля), довольно неравномерно и имеют тенденцию осыпаться. При условии хорошей агротехники плоды Венгерского абрикоса не уступают Краснощёкому по размерам, интенсивности окраски, вкусовым и технологическим качествам. Компоты получаются с достаточно прозрачным сиропом, красивой, золотисто-оранжевой окраской и хорошими вкусовыми качествами плодов, приятного кислосладкого вкуса с ароматом. При недостаточно высокой агротехнике и большом урожае плоды мельчают и могут быть использованы, в основном, для варки варенья, джема, повидла и для сушки.

Имеется несколько разновидностей Венгерского абрикоса, отличающихся по размерам и вкусовым качествам плодов, их окраске и т. д., основными из которых являются: Венгерский крупный,   Венгерский лучший.

Входит в стандартный сортимент по второй группе в Ростовской и Ставропольской областях и по второй и третьей группам — в Краснодарском  крае.

Дерево средней величины, с негустой, высокой распростёртой кроной. Однолетние побеги средней толщины, красновато-коричневые. Листья средних размеров, широко-яйцевидные, на длинных черешках. Цветки средних размеров (27—29 мм), белые или со слабым розоватым оттенком.