КРАСНОЩЁКИЙ ПОЗДНИЙ

Выделен из коллекции сеянцев группы Краснощёкого в Никитском Ботаническом саду.
Отличается высокими столовыми и особенно технологическими качествами плодов.
Плоды
Краснощёкого позднего начинают созревать значительно позднее (на 8—10
дней), по сравнению с обыкновенной формой Краснощёкого.
Дерево
отличается ранним вступлением в пору плодоношения, здоровьем, высокой
урожайностью. Сорт самоплодный и не нуждается в подсадке других сортов в
качестве опылителей. К грибным болезням средне устойчив. Цветение
среднего периода. Плоды созревают поздно (в Крыму — вторая половина
июля), довольно равномерно и дружно; прочность их прикрепления к
плодоножкам и веткам вполне удовлетворительная. Плоды отличаются хорошим
вкусом, достаточной прочностью при хранении и перевозке; при
переработке в компоты дают продукт отличных качеств.
Сорт введён в
стандартный сортимент в Крыму и Грозненской области по первой и второй
группам; в большинстве других районов Северного Кавказа (в Краснодарском
крае, Дагестанской и Северо-Осетинской АССР, Ростовской области) — по
третьей группе. Принят также для промышленного разведения в зонах
консервных заводов Крыма, Азербайджана Краснодарского края и др.
Дерево
средней величины, с высокой распростёртой кроной, средней густоты или
довольно редкой. Однолетние побеги средней толщины, прямые,
коричневые, с небольшим количеством чечевичек. Листья крупные
(80—95x65—80 мм), округлые широко-овальные, с довольно
постепенным выходом к короткому зубцу на вершине, голые, с мелкой,
округло-пильчатой, почти городчатой зубчатостью по краю. Черешки
очень длинные , тонкие, вялые, средне окрашенные, с 1—2
железками. Период цветения средний. Цветки крупные (30—33 мм),
белые, с округлыми или широко-овальными лепестками. Плоды очень крупные (50 X 50 х 46 мм, средний вес 60 г),
округло-яйцевидные или округло-овальные, значительно сжатые с боков,
с узким и глубоким брюшным швом, особенно в нижней половине. Кожица
опушённая, плотная, жёлто-оранжевая, иногда с небольшим светлокарминным
размытым румянцем на освещенной стороне, мякоть светлооранжевая, средней
плотности, средней сахаристости, с небольшой кислотой и лёгким приятным
ароматом, при полном созревании слегка мучнистая; от косточки хорошо
отделяется, слегка прирастая к ней только в нижней половине брюшного
шва. Полость небольшая. Косточка средних размеров (30x24x17,5 мм,
средний вес 3 г), составляет около 5% всего веса плода, овальная или
овально-яйцевидная, средней толщины (и. т.=2,4). Брюшной шов средней
ширины (7—8 мм); центральное ребро средней высоты, боковые— слабо
выступают или сглажены. Семя сладкое.
Отличительные признаки сорта:
от типичной формы Краснощёкого сорт отличается более поздним (на 10
дней) созреванием плодов, более крупным размером плодов и листьев, более
светлой окраской плодов, зачастую не имеющих румянца, несколько меньшей
сахаристостью и большей мучнистостью мякоти.
От близкого к нему
сорта Красный партизан Краснощёкий поздний отличается сладким семенем и
более равномерным созреванием плода в стадии технической зрелости.
|