Советский
Сорт отечественной селекции, выведен в Никитском
ботаническом саду. Дерево сильнорослое, с шаровидной раскидистой кроной.
Плодоносит на всех типах почв, кроме заболоченных, кислых и высококарбонатных.
Плодоносить начинает на 2-3 –й год. Урожайность
ежегодная, высокая, выше чем у сорта Золотой Юбилей. Товарные качества
высокие. Транспортабельность и лежкость плодов хорошие. Сорт десертного
назначения, пригоден для переработки на соки , джемы.
Плоды среднего размера , массой 130- 150 г. основная окраска
светлдо-желтая, покровная – ярко-карминовая с бурыми штрихами, занимает 60%
поверхности плода. Мякоть желтая, с приятным сочетанием сахара и кислоты,
гармоничного кисло-сладкого вкуса (4,5 балла). Косточка свободно отделяется от
мякоти.
Созревание ранне-среднее (1-П декада августа). Повышенная устойчивость к
мучнистой росе |