Алыча

(P. cerasifera Ehrh., 2n = 32). Как дикий вид произрастает на Кавказе, Балканах, в Передней и Центральной Азии. В культуре распространена в Закавказье, Средней Азии, на Северном Кавказе и на юге Украины. На небольших площадях ее возделывают также в Иране, Турции, Афганистане, Болгарии, Югославии.

Дерево высотой до 15 м с густой кроной и тонкими ветвями. Листья, как правило, мелкие, у некоторых сортов крупные. Цветки по одному, изредка по два в почке, 20—25 мм в диаметре, белые с розовым ободком в центре. Цветет рано. Плоды овальные или круглые, масса у дикорастущих форм 1—5 г, у лучших сортов до 50—80 г. У алычи короткий период зимнего покоя, она рано цветет, по зимостойкости уступает сливе домашней, но превосходит ее по засухоустойчивости и устойчивости к болезням.

Большой полиморфизм алычи послужил основанием для выделения из вида P. cerasifera отдельных форм в самостоятельные виды: P. caspica Koval. et E. Kim., P. iranica Koval., P. wachuschtii Breg. и др., однако правомерность этого не была подтверждена при дальнейшем их изучении. В настоящее время у алычи выделяют три подвида: алыча типичная (дикорастущая алыча Кавказа, Малой Азии и Балкан) — Р.с. subsp. cerasifera, алыча восточная (дикорастущая алыча Средней Азии, Афганистана, Ирана) — Р.с. subsp. orientalis Erem. et Garkov и алыча крупноплодная (культурные формы) — Р.с. subsp. macrocarpa Erem. et Garkov. В последнем подвиде выделяют следующие разновидности: армянская (var. nairica), грузинская (var. georgica), иранская (var. iranica), типичная (крымская) (var. cerasifera, syn. var. pontica), таврическая (var. taurica), краснолистная (var. pissardii) и ряд сортотипов.

Широко возделывают сорта алычи гибридной, в происхождении которых принимали участие другие диплоидные виды сливы, прежде всего слива китайская.

Слива китайская (P. salkina Lindl., 2n = 16). В дикорастущем виде широко распространена в странах Восточной Азии (Китае, Корее, Японии). Сорта этого вида возделываются на больших площадях в этих странах, а также в США, странах Южной Америки, Южной Африки и Европы (Италии, Испании, Франции), в Израиле и др. Вид диплоидный (2n = 16).

Дерево высотой до 12 м с редкой или средней по густоте кроной. Листья круглые, гладкие. Цветки мелкие (20—22 мм), белые, по два—пять в почке. Цветет рано. Плоды дикорастущих форм массой 5—6 г, лучших сортов 120—150 г. Зимостойкость и засухоустойчивость типичных сортов китайской сливы невысокие. Исключение составляют северные сорта, получившие название уссурийской сливы, характеризующиеся наивысшей морозостойкостью среди всех сортов и видов сливы. Китайская слива лучше, чем домашняя, приспособлена к условиям мягкой субтропической зимы, поскольку требует менее продолжительного воздействия пониженных температур для прохождения фазы зимнего покоя.